2022-09-08 14:19:33 来源 : 太平洋财经网
梭子蟹又叫海螃蟹,是我国重要的出口畅销品之一。目前正是梭子蟹的生存旺季,在江浙一带水产市场上梭子蟹已卖到了280元每公斤。今天小编就来说说梭子蟹标准化养殖技术。
一、基础条件
产地要求:海水盐度一般在20~35之间,pH在7.8~8.6之间,远离污染源,水质达到国家渔业水质标准,水电等设施配套齐全,交通便利。一般要求潮差较大、潮流畅通,盐度较稳定、池塘进排水方便等为好,最为理想的是位于潮间带,利用潮差纳水。
池塘要求:以土池为佳,养殖场应选在沿海泥质或砂质潮间带以上的荒滩、盐碱地,池底以细沙底为佳,沙质底的池中其它生物含量较少,病毒的寄生宿主少,可减少疾病的发生。塘口建进排水渠道各一条,设进排水闸门、拦网等。
增氧设施:每个池塘配套1.5kw或3kw的增氧机4台,以叶轮式与水车式等相结合的立体增压为好。
二、前期准备工作
整塘清淤:放养前两个月将水排干池底翻耕,充分氧化曝晒,曝晒时间要在1个月以上。
清塘消毒:放苗前30天左右,每亩用生石灰100kg-150kg,杀灭病菌改善底质。
进水施肥:待药性失效后,即放苗前5-10天,浸水80-100cm,并用发酵过的有机肥、生物肥等肥水,使池水透明度在30-40cm之间,水色呈茶褐色或油绿色。
三、梭子蟹放养
苗种的选择:梭子蟹有青壳、黄壳、花壳、紫壳四种,以青壳蟹品质最好。放养的蟹种要求体型正常、壳硬,体质健壮,生活力强,不易抓捕,躯体完整,步足齐全、无损伤。
放苗:蟹苗应先在育苗池中降温,再放入池塘中,这样可保持较高的成活率。同一养殖池放同一茬苗,减少因大小不均导致自残现象的发生,提高成活率。
四、日常管理
水质管理:根据池塘水质状况,适当肥水,要掌握好水色、透明度与换水量的关系
(1)透明度:应控制在30cm-40cm;
(2)水色:以茶绿色或油绿色为佳;
(3)盐度:严格保持在20‰以上;
(4)水温:保持在17℃-30℃;
(5)溶解氧:严格保持在4mg/L以上;
(6)氨氮:控制在0.5mg/L以下;
(7)亚硝酸盐:控制在0.02mg/L以下
雌雄分养:9月份以后梭子蟹进入交配期可起捕部分雄蟹,使雌雄比逐渐减少为3∶1、5∶1,直至10∶1。雄蟹达到商品规格以后随时出池,雌蟹在冬季卵巢成熟后出池。雌雄分养有利于雌蟹的生长,也免遭蜕壳时雄蟹交尾时带来的伤亡,有利于提高成活率,并提高了饵料系数。
梭子蟹的养殖成本和利润是多少呢?
生产条件
1池塘选择:养殖场地应选择风浪小,潮流畅通、海水交换好,容易排灌的中潮区,并且不受暴雨、台风及工厂排污影响的海区,海水清澈无粘性,冬季水温不能长时间低于7℃
2养成池的建造:建池用土池,建在中潮区附近,高潮时能灌水,低潮时能排干,池形状长方形面积一般一般3~10亩(每亩为667m2),池高2米,水深1.5米,有必要的排水系统,水池交换
3蟹苗选择:一是来自天然健康的蟹苗,还有就是人工繁育的苗,苗种的选择应按以下标准进行:规格整齐;壳率小于10%,大约都为2龄Ⅱ期;检查螯足,两个全无者要少于5%;个体健壮,活力强,甲壳朝上率100%,有反着的则不好
4饲料:三疣梭子蟹的饵料品种以低值的鲜活贝类、杂鱼、虾类为主,投饵量可根据水温变化及摄食率来确定。每天的摄饵率,根据宇都宫正的测算
5水质调控:成蟹养殖期间,水质指标范围一般为水温18℃~33℃,以25℃~32℃生长最快;pH值为7.8~8.6;盐度18~32;溶解氧大于3mg/L;池水透明度保持在30cm~40cm;氨氮小于1mg/L。
6设备增氧机:增加水中溶氧量
7疾病防控:对池塘水泼洒生石灰10-15克/m³,不定期想翅中用生物制剂如光合细菌,芽孢杆菌,硝化细菌,改善水体环境,适当时机出售部分雄三疣梭子蟹,房子交配引起死亡。
收获
根据三疣梭子蟹池塘生态养殖实验,与本地梭子蟹相比较,产量增加217.4千克/公顷,增产18.6%,个体平均增加19.4克/只,增长7.8%,金收入平均增加20749.1/公顷,增收22.7%
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